業種：
会社名：
会社の英語名前：
会社性質：
商社
キーワード：
特許の有無：
ない
有効期限：
長 期
生産地：
商品スペック
中華料理にはこれが欠かせなく、特に「トウチと魚の蒸しもの」等は定番中の定番です。
味は日本の浜納豆に似ており、四川調味料の中では珍しく、非常に日本人好みの風味です。
大豆をカメに入れ一年以上かけ発酵させます。熟成された大豆は、本来の大豆の甘味を残しつつ旨みを増し、芳醇な香りを放ちます。
蒸し物だけでなく、炒め料理や前菜にも大活躍するトウチ、使い方も簡単です。
是非お試しください。
