緑茶油（緑茶の実油）は、寒冷山岳地帯の樹齢20年以上の、農薬や化学肥料の使用がない茶葉の樹木種子を主原料とし、選別、殻の除去、コールド圧搾、精製などの物理的方法により出来上がった健康植物オイルです。緑茶油に含まれるオレイン酸、リノール酸、リノレン酸等の不飽和脂肪酸は80％以上と高く、多種の天然ビタミン（そのうちVEは200mg/Lと高い。VEは水に溶けないが緑茶油に溶け込むため、緑茶油はお茶を飲む時には得られないVEを補うことができる）も豊富に含まれている。
その他、緑茶油には茶テアニン、ガラクタン(C6H12O6)n）、カテキン、テオフィリン、お茶サポニンなど人体に有益な活性成分が含まれています。緑茶油の食用は心臓や脳の血管疾病の予防に役立つだけでなく、抗輻射作用、抗酸化作用、アンチエイジング、便秘予防等の作用がある。 緑茶油は非乾燥で、解熱性の食用オイルです。炒め物、煮物、揚げ物や和え物に合います。同様に、緑茶油は自然スキンケア、ヘアケア、化粧品に使用される理想的原料でもあります。
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補足説明：
1.緑茶油の色：赤色1-4、黄色10-60は調整可能。
2.酸化防止剤等のいかなる添加物も含まない。
3.緑茶油の保管は直射日光や暖かい所、湿気の多い所はお避け下さい。
4.緑茶油の賞味期限は未開封の状態で24ヶ月、開封後は必ず6ヶ月以内に使い切って下さい。
5.包装形態：200L/缶、輸出用の標準鉄ドラム缶になりますが、お客様のご希望がございましたらご指示下さい。